| Ribak | Дата: Вторник, 14.02.2017, 12:23 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 536
Статус: Offline
| Огурцы по-корейски в мультиварке как приготовить?
Огурцы по-корейски в мультиварке как приготовить?
Для приготовления огурцов по-корейски в мультиварке понадобятся:
3 кг огурцов.
500 г моркови.
2 головки чеснока.
1,5 столовых ложки соли.
250 мл уксуса 9%.
1/2 стакана сахара.
250 мл растительного масла.
30 грамм приправы для корейской морковки.
Вымытые огурцы нарезать тонкой соломкой, морковь и чеснок натереть на мелкой терке.
Смешать овощи, добавить соль, сахар, уксус, приправу, еще раз все перемешать и накрыть крышкой. Поставить мариноваться на сутки в прохладное место.
После суток мариновки еще раз тщательно перемешать, разложить овощи по стерилизованным банкам, залить образовавшимся рассолом, накрыть крышками и стерилизовать в мультиварке в режиме «Мультиповар» в течение 10 минут.
Банки закатать и оставить в теплом месте, пока полностью не остынут. Хранить в прохладном месте.
|
| |
| |
